Bierzapfanlage

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Die zweite Bierzapfanlage, die ich hier auf meiner Website vorstellen will ist der Bier MAXX Cool & Fresh. Ich würde behaupten, neben der Perfect Draft Anlage ist der Bier MAXX wohl die zweit bekannteste Bierzapfanlage. Es gibt jedoch zwei verschiedene Bier MAXX Varianten: Der Bier MAXX original, welche wie die Perfect Draft Bierzapfanlage über Strom gekühlt wird, und der Bier MAXX Cool & Fresh, die eine Akku Kühlung hat. In diesem Artikel will ich auf letztere eingehen und sie ein wenig mit dem Konkurrenzprodukt von Perfect Draft vergleichen. (im Folgenden nur noch Bier MAXX genannt – jedoch immer die Cool & Fresh Variante gemeint.)

Nun, zunächst ein paar Worte zur Bier MAXX Anlage. Im Vergleich zur Perfect Draft Bierzapfanlage kommt der Bier MAXX ohne Stromversorgung aus. Das Bier wird mit Hilfe von Kühlakkus runtergekühlt. Diese müssen vorher im Gefrierfach auf die entsprechende Temperatur kaltgestellt werden. Hier verbirgt sich ein Vor- und Nachteil gegenüber der Perfect Draft Bierzapfanlage: Vorteil ist natürlich, dass die Bier MAXX Anlage keine Steckdose braucht – das heißt es ist sozusagen eine mobile Bierzapfanlage, welche Sie überall mit hinnehmen können (Strand, Garten, Party etc.) Nachteil ist hingegen: Die Kühlakkus schaffen das Bier leider nur auf 8°C herunterzukühlen (im Vergleich dazu Perfect Draft auf 3°C) Außerdem bleiben die Akkus natürlich nicht ewig kalt, deshalb braucht man für einen ständigen Betrieb schon mehrere Kühlakkus um die Bierzapfanlage nach einiger Zeit mit neuen Akkus aus der Tiefkühltruhe versorgen zu können. (mobiler Faktor geht ein wenig verloren)

Außerdem wird der Bier MAXX mit CO2 Kapseln betrieben. Es wird also zusätzlich Kohlensäure in das Bier gepumpt, damit dies schön prickelnd, mit ausreichend Kohlensäure serviert werden kann. Nachteil an der Sache ist, dass man pro Fass eine CO2 Kapsel braucht. Man sollte sich also schon mal einen kleinen Vorrat an CO2 Kapseln zulegen, wenn man gut ausgerüstet in die Grill Saison starten will. (mitgeliefert werden meistens nur 3-5 CO2 Kapseln) Obwohl die Bierzapfanlage im Vergleich zum Perfect Draft sehr billig ist, darf man nicht die Folgekosten unterschätzen, was vor allem die CO2 Kapseln betrifft, aber auch die Kühlakkus, wenn man die Anlage länger im Betrieb halten will. Auch in der Verarbeitung ist die Perfect Draft Bierzapfanlage wohl wesentlich besser. So scheint das Bier MAXX Gerät oft etwas klapprig und nicht optimal verarbeitet zu sein.

Ein Vorteil der Bier MAXX Cool & Fresh Anlage ist jedoch die wesentlich größere Bierauswahl. So deckt die Perfect Draft Bierzapfanlage zwar alle Bierarten (also Pils, Weizen, Export etc.)ab, jedoch gibt es nur eine Hand voll verschiedener Biersorten. In das Bier MAXX kann jedoch jedes im Handel erhältliche 5l Fass integriert werden, was natürlich fast keinen Bierwunsch offen lässt.

Fazit: Die Bier MAXX Anlage ist wesentlich günstiger als die Perfect Draft Anlage. Jedoch schlägt die Perfect Draft Bierzapfanlage in den meisten Punkten. Einzig in der Biersorteauswahl lässt der Bier MAXX das Gerät von Perfect Draft alt aussehen. Meine Empfehlung daher: Wer es sich leisten kann, greift besser gleich zur Perfect Draft Bierzapfanlage. Für Studenten, „mobile“ Trinker oder Bierzapfanlagen Neulinge wird jedoch auch ein erster Test mit der Bier MAXX Anlage auch kein Fehler sein. Jedoch nicht unterschätzen: Folgekosten durch CO2 Kapseln und Kühlakkus.

Bei Amazon.de gibt es eine Bier MAXX Version ohne Kühlakkus: